Fred Boucher fonde en 1991 Diaphane (labélisée, centre d’art contemporain d’intérêt national en 2022) dont il est le directeur.

Diaphane développe une politique de diffusion de la photographie en Région sud des hauts de France, versant Picardie, par l’organisation d’expositions, la mise en place de résidences d’artistes, et l’édition de livres de photographie. L’éducation artistique est centrale dans le projet artistique de Diaphane qui met en place de nombreuses actions d’éducation à l’image par la photographie.

Il est également le créateur et directeur artistique du festival des Photaumnales à Beauvais depuis 2004.
Il dirige la maison d’éditions Diaphane éditions depuis 2008

Il est co-président du réseau Diagonal des centres photographiques en France
Depuis septembre 2025, il est correspondant dans la section photographie à l’Académie des Beaux-Arts de Paris.